Jak działa liofilizator?

Liofilizator to sprzęt, który ze względu na swoją budowę i działanie umożliwia suszenie metodą sublimacyjną zamrożonych substancji. W procedurze sublimacji rozpuszczalnik zostaje usunięty w odpowiednich warunkach, czyli pod zmniejszonym ciśnieniem i przy obniżonej temperaturze. Cała procedura odbywa się w czterech fazach: obróbka początkowa, zamrażanie, suszenie pierwotne oraz suszenie wtórne, które…